1000 g
Miestom, odkiaľ pochádza deväťdesiat percent produkcie kubánskej kávy, sú hory Sierra Maestra na juhovýchode ostrova. Vďaka zloženiu pôdy má kubánska káva neopakovateľnú chuť a arómu. Chuť kávy najviac ovplyvňuje to, že nie je nijako chemicky ošetrovaná ani geneticky modifikovaná. Veľmi vybalansovaná káva s presvedčivo plným a hladkým telom, ktoré je takmer bez kyslosti. Serrano je charakteristické svojou temnou a intenzívnou chuťou horkej čokolády a kakaa so znateľnými tónmi karamelu, ktoré po pridaní mlieka ešte zintenzívnia. Ak privoniame, určite spoznáme trstinovú arómu skvelého kubánskeho rumu.